Le week-end des 15 février et 16 février, c’était jour de tonte chez Eléonor Jicquel, de la ferme “l’Ovinière de l’Hêtre” aux Forges de Lanouée dans le Morbihan ! Nous étions nombreux·ses pour l’aider : tondeurs et tonderesses (quatre femmes et deux hommes), attrapeureuses, trieureuses de laine… les postes sont variés sur un chantier de tonte !
Eléonor s’est installée à l’automne dernier, il s’agissait donc de la deuxième tonte de son troupeau : des Landes de Bretagne, totalement adaptées au terroir et au climat local !
Eléonor tond ses brebis avant l’agnelage, car la lactation leur puise beaucoup de ressources et impacte la qualité de leur laine. En tondant juste avant la mise-bas, la laine récoltée est de belle qualité !
Eléonor a aussi fait le choix de tondre son troupeau aux forces (des ciseaux à tondre). Cela permet de laisser une petite épaisseur de laine protectrice, pour que les brebis gardent une meilleure tolérance au froid. Mais ce n’est pas le seul avantage de cette méthode : la tonte aux forces est également silencieuse.
Certes, les animaux sont contenus plus longtemps que pour une tonte machine, mais l’absence de bruit de moteur permet une ambiance plus calme pour tout le monde : humains comme bêtes.
La force physique n’est pas la plus importante pour tondre ; il faut avant tout bien connaître l’animal et sa contention.
L’idée est de le positionner de façon à ce qu’il n’ait pas d’appuis, tout en restant vigilant à ses mouvements et réactions, pour se préserver de toute blessure et ne pas blesser l’animal non plus.
Globalement, les tondeurs et tonderesses ont une consigne : manipuler délicatement ces dames pour éviter de trop les stresser !
J’ai aimé prendre le temps d’aider Eléonor. Ce week-end était un beau moment de rencontres et de partage d’expériences entre éleveureuses, lainier·es et ami·es curieux·ses. Il nous a permis de nous rencontrer ou de mieux nous connaître, d’échanger des nouvelles de notre réseau et de partager de bons repas conviviaux !
Et surtout, j’ai pris plaisir à découvrir la qualité de la laine de cette année et à imaginer les beaux produits qui vont en découler !
Si vous souhaitez la soutenir, Eléonor vend de la viande et des produits en laine feutrée de son troupeau. Vous pouvez la suivre sur son compte Instagram.